Häufig gestellte Fragen

Was ist Wagyu-Fleisch?

Wagyu ist eine japanische Rinderrasse, die für ihre außergewöhnliche Marmorierung und den butterzarten Geschmack bekannt ist. Diese besonderen Eigenschaften machen Wagyu-Fleisch zu einer Delikatesse für Gourmets.

Wie bestelle ich Wagyu-Fleisch?

Du kannst Dein Wagyu-Fleisch ganz einfach bei uns bestellen, indem Du uns per Telefon oder E-Mail kontaktierst oder unseren Onlineshop besuchst. Wir informieren Dich gerne über unsere aktuellen Angebote und Verfügbarkeiten.

Wie wird das Fleisch verpackt?

Unser Fleisch wird vakuumverpackt und gekühlt, um die Frische und Qualität zu garantieren. So kommt es sicher und in bester Beschaffenheit bei Dir an.

Wann wird geschlachtet und wie lange reift das Fleisch?

Bei uns wird etwa alle zwei Monate geschlachtet. Das Fleisch reift dann zwei Wochen am Knochen, um seinen vollen Geschmack und seine Zartheit zu entwickeln.

Kann ich den Hof besichtigen?

Ja, Du kannst unseren Hof jederzeit ohne Termin besichtigen. Wir freuen uns über Deinen Besuch und nehmen uns gerne Zeit für Dich.